2021年06月18日

以前吃小龙虾总是喜欢留虾线，因为拔掉煮好肉就散了，但是现在不会了，第一应该是现在正是吃小龙虾的季节，肉够结实，第二就是第一步煎炸的时候要煎到全身红彤彤在接着放调料包跟啤酒，这样就不会散了，五斤虾我一般放一碗油，小龙虾刚出来的时候就不要拔虾线可能会好一点，以上是我对小龙虾拔虾线开背不散肉的总结，分享一下❤️

2021-06-18