晚餐•2021年6月17日

今年的端午依旧没有包粽子，但选择把惦记已久的北京烤鸭给拔了草。提起一天开始烫皮、刷糖水、晾皮，出炉就被它的外皮惊艳了！提前磨的刀，看了两遍的全聚德师傅片烤鸭视频这会都派上用场了。
还有虾炒韭菜和泡菜番茄豆腐锅，凑成“三红”。鸭架子还能煮个高汤烧个菜泡饭，想想就很美。吃饱喝足之余只想感叹一句，我只是一个平平无奇的烤鸭小天才。
#晚餐•2021年6月17日#

2021-06-18