【红烧肘子】（家庭版卤蹄膀）

按楼主做法放的调料，然后放高压锅压完，最后又倒回炒锅大火收汁（汤太多了，只能收到这个程度），味道不错，个人很满意（肘子也便宜，超市买的14元一斤，这个小肘子两斤，两个人吃正好）

2021-06-17