下饭菜茄子炒豆角（少油版）

茄子最好吃了，哇哇哇，豆角肉末烧茄子yyds
肉用酱油，黄酒，嫩肉粉抓一抓，起热油，煸炒捞出。然后下茄子辣椒，煸炒捞出。最后下豆角，炒的时候放点酱油再放水焖熟。
最后汇总一起再放盐生抽味精炒一炒。
每个单独炒的时候调味料少点。

2021-06-17