晚餐•2021年6月14日

按照小高姐的红烧牛仔骨菜谱做的。可能是牛仔骨较厚的原因，15分钟没有压软烂，有些难咬。应该在稍微有点糖色的时候就转小火，因为是完全有糖色才转的，所以牛仔骨有点焦。泡血水应该用温水，冷水要多换几次水。#晚餐•2021年6月14日#

2021-06-14