2021年06月14日

良食 | 泰味香茅烤鸡翅

•食材•
鸡中翅/香茅/柠檬叶/小辣椒/盐/蚝油/鱼露/青柠

1、香茅切片、柠檬叶一片去茎切丝、小辣椒切丝；
2、鸡翅用牙签扎扎，倒入#2；
3、加入适量盐、蚝油、鱼露、青柠汁、搅拌让每一只鸡翅雨露均沾，放入冰箱隔夜腌置；
4、烤箱220℃预热，放入鸡翅烤20分钟，翻面再烤10分钟，完美！

2021-06-14