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lilyCOCO 做过

11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

     第一次包粽子!
      实话讲,完全是被大神这个全下厨房里第一长的粽子方子所吸引和感动!觉得不试试做就是对不起大神那苦口婆心!👍👍
       为了这个粽子的红豆沙馅,查看了许多做法。综合看,还是传统古法红豆沙馅应该是最好吃的。可是,评价都说炒沙到手残!实在是没勇气!还是用我家那万能的小美锅吧!小美红豆沙馅方子是4颗星,显然有欠缺了。于是结合其他方子,我进行了关键的修改调整,结果非常的成功!哎呀呀,我自己都被我的聪明感动了!😜😜😜
       认认真真地按大神方子第三款红豆沙碱水粽开始操练。包的方法也是大神的另一个包粽子手法学的!结果包的个乱七八糟的!典型的一看就会,一包就废!😍😍还好内核震撼人心,自制豆沙馅超极好吃!高压锅吱吱吱声后,改小火一小时!
      加了碱水的红豆沙粽子太好吃了,味道好极了!✌✌
       感谢大神!👍👍     

2021-06-13

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