传统正宗的啤酒鸭配方和做法，鲜嫩香浓，只需炒千万不要焯水

用的是冷鲜鸭，烧了半只，还是怕腥气重， 除了鸭块事先用冷水+姜片+料酒+花椒稍微焯了一下，后面的步骤和菜谱一样，非常好吃，全部吃完！ #晚餐•2021年6月11日#

2021-06-11