叉烧肉

看到菜谱的时候已经腌下了，没有放葱姜，加了点料酒，出来效果也不差。新买了蒸烤箱，先喷蒸汽嫩烤20分钟，再纯烤210度20分钟，纯烤时涂蜜糖水上色两面翻，外焦内嫩效果不错！

2021-06-07