味尚国际烘焙小安子
做过
2021年06月06日
红茶戚风蛋糕
牛奶40
红茶一包
色拉油35
玉米淀粉7低筋粉40
蛋黄3个
蛋白3个砂糖40
树莓果冻
A.吉利丁 5g
B.芒果果泥40g糖10g
树莓慕斯:
A.吉利丁5g
B.树莓果泥80g
C.芝士 40g 糖20g
D.优酪多10g
E.柠檬浓缩汁5g
F.淡奶油 180g
2021-06-06