carina0157 做过 椰蓉面包 我潮湿地区面团的水量145-150g即可,椰蓉馅的黄油量太大了,我一般做椰蓉馅都是蒸一个大红薯🍠,压碎以后跟白糖、融化的黄油搅拌,再➕椰蓉、蔓越莓,最后➕蛋液混匀~~这次忘记加蔓越莓了😂 2021-06-06