上海荠菜大馄饨

大馄饨馅配方（50个）
肉末      300克 7分瘦3分肥
姜末     10克
盐          6克
胡椒粉  3克
糖         10克
蚝油      1勺
鸡蛋      1个
淀粉     少许
食用油 20克
荠菜    450克 （视频中用了300克）
香油    30克
上海云吞皮 一包 50个左右#上海荠菜大馄饨#

2021-06-06