快手老面包

非常成功，面包表面刷的蛋液，糖减量了30克，用了20克糖加60克赤藓糖醇，成品是淡淡的甜味，宝宝非常喜欢，刚烤好就迫不及待的想要吃。感谢楼主的方子，16年刚买烤箱的时候就试过烤老面包，没有一次成功的，烤饼干也不太成功，对烘焙失去了信心，后来除了烤红薯烤箱就闲置了。从宝宝开始吃辅食了我才又把烤箱翻出来，给她做蛋糕面包，今天怀着忐忑的心，又一次做老面包没想到成功了。我真的特别开心，谢谢楼主的无私奉献！

2021-06-05