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2021年06月05日

牛蒡补气煲

材 料:

牛蒡150克、红萝卜30克白菜60克、冻豆腐2块金针菇30克、鲜香菇3朵黄芪12克、人参须10克红枣6颗、盐1大匙

做 法:

1、所有材料洗净,牛蒡、红萝卜去皮切片,白菜切段,冻豆腐1块切4小块,鲜香菇去梗,金针菇切除根部。
 2、取一汤锅放入800毫升水煮滚,放入步骤1的所有材料煮滚,续放入药材,加盖以小火焖煮5∼6分钟,加入调味料拌匀即可。

2021-06-05