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倚檀 做过

三步腌制流油咸鸭蛋

煮咸鸭蛋是不是也有讲究?要煮得时间长点?煮完放几天才会有油出来?我第一次煮了十分钟,蛋黄沙了,但油不多。第二次煮了二十分钟,放了几天后就是图一这样的,煮完就吃油就没那么多。

2021-06-02

倚檀

四五月份,22度上下,泡了38天。拿出来用保鲜膜裹了放冰箱又放了十来天。

2021-06-02