2021年06月02日

早晨配小米饭的菜，西红柿茄子
1.茄子去皮，切成长条，厚一点
2.用水泡一下，防止茄子氧化，炒的茄子也不会变黑
3.西红柿切丁
4.起锅烧油，放葱蒜，炒西红柿丁，炒好汤汁，放入茄子
5加入各种调料，盐，生抽，酱油，蚝油，鸡精最后再放点蒜末，香的很

2021-06-02