全麦裂纹贝果：裂纹面包全解析

做了很多次贝果，从第一次咬不动，到不上色，后来接口处和底部开裂，不停找原因再做，这次终于有些贝果样子了。老师的方子特别好，很多细节，值得一遍遍的学习，慢慢吸收转化😉

2021-06-02