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gy__ 做过

基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

戚风方子很棒
蛋糕体很细腻 湿润 口感很好  回弹和承重力也够
唯一缺点是太甜下次
6寸减糖5克
8寸减10克
中下层 6寸150度20分钟后转130度25分钟(面上有点湿 会粘皮 可以加烤五分钟再试试)

2021-06-01