《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷

六一儿童节快乐！
抹茶味，厚味，草莓味，巧克力味，
抹茶的奶油200g＋抹茶粉，就是少了红豆，有点遗憾，
原味的卡斯达酱200g＋100g奶油一起打发，
草莓的200g奶油＋草莓干粉＋草莓酱50g一起打发，
巧克力的200g奶油煮沸＋40g巧克力搅匀放冰箱第二天打发。
每个色做了两个28x28的金盆，
用了压甜甜圈的模具8.4cm，
一盆出9个小卷。
#早餐•2021年5月31日#

2021-05-31