波兰种全麦吐司（40%全麦）

之前用的奶油没用完，就没用黄油，用60g奶油代替，鸡蛋去壳45g，泡全麦的水少放35g，打面太难了，前后共10分钟左右，就有点出水了😣😣出缸差不多28℃，成品看着有点粗糙，但吃着还挺软

2021-05-30