晚餐•2021年5月30日

青椒炒鲜鲍
原料：

鲍鱼仔750克，青椒250克。


调料：

盐3克，生抽5克，味精5克，豆豉10克。


制作：

1.鲍鱼宰杀，洗净切片待用；青椒切滚刀。


2.鲍鱼片上生抽滑油，倒出控干油。


3.锅底留油，炒青椒至八成熟（期间下盐和豆豉），然后下鲍鱼片，调入味精，快速翻炒几下即可装盘。


#晚餐•2021年5月30日#

2021-05-30