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2021年05月30日

空心糖饼一次成功的秘诀在这里✅✅✅
小可爱们我又又来了!今天我将用我的beko倍科厨师机K6来分享我的童年美食:空心糖饼!做法非常简单试试吧
所需食材🍱
中筋面粉240g, 盐2g,油16g, 温水130g

1.将面粉,盐,油和温水加入beko倍科厨师机K6打蛋盆中,先开一档搅拌成棉絮状!再开动3挡将面团揉成光滑面团

2.取出揉好的面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟。醒完拿出来揉两下就可以等分成6份搓成小圆球了

3.把小圆团擀开放上一勺白砂糖,对边捏紧,不能有任何缝隙,这一步是膨胀的关键

4.整理成长椭圆擀开成长牛舌状,擀的过程要小心点不要擀破,越薄越好

,烤箱提前预热200度10分钟左右,

5.在饼皮上刷层水,撒上芝麻后放入烤箱中层,上下火200度烤13-15分钟就可以出炉啦
🌮好吃的空心糖饼就做好咯  大家都非常喜欢 !有了beko倍科厨师机K6做起来真的很简单 一定要试试

2021-05-30