炒虾尾（香辣）

凉水入锅，加葱姜煮半开，
锅烧油加葱姜蒜炒香，加火锅底料，加糖，倒入虾尾，中大火一分钟，倒入啤酒，加耗油生抽，大火几分钟，最后加点盐香菜蒜翻炒出锅。

2021-05-29