梅菜扣肉【曼食慢语】

为了满足身在德国的吃货我自己，我真的拼了。。。在厨房做了至少三个小时吧。。。但是真的太好吃了！！有轻微的酒香，不像餐馆里只有一味的咸，自己做出来的层次更加丰富。我加了好多梅干菜，碗都爆出来了哈哈哈。这个菜谱的基础上我多加了点糖，因为我的梅干菜有点偏太咸了。

2021-05-29