2021年05月29日

我真的太爱芋圆了 点奶茶要加芋圆 吃刨冰要加芋圆 吃雪糕要加芋圆 吃绿豆沙也要加芋圆 啥啥都要加芋圆[偷笑R]用米博烹饪机自己做一份芋圆 一次迟到饱 简直不要太开心

用料：
紫薯200g
芋头400g
细砂糖60g
糯米粉100g
木薯淀粉560g

做法：
一，紫薯和芋头 去皮切块放入复试蒸箱 主锅加水 蒸熟。20min/140℃/二档
二，（煮熟的芋头紫薯分别操作）煮熟的放入主锅 加入砂糖 糯米粉 木薯淀粉 6s/十档打碎。换揉面档揉至成面团状
三，面团分别搓成长条 切块 撒上一些淀粉 放入容器中保存
四，烧热水 将芋圆取出适量煮至全部浮起后再煮一到两分钟 过凉水。
五，搭配上任何你想吃的甜品！

tips：用米博打芋泥 薯泥也一样很方便哦

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2021-05-29