不会失败的基础发面饼

面和好室温发30分钟，入冰箱冷藏发酵，早上拿出均分包好馅，醒20分钟。500g面粉做了13个饼，60g左右一个，里面包了猪肉葱馅，两面煎好，倒小半碗水盖上闷干。比包子好吃。

2021-05-29