🐝 蜂蜜戚风.浅井加高中空12cm14cm17cm by pink-rabbit

小朋友蛋糕还没吃腻，那就继续戚风！
家里只剩下4个小鸡蛋，称了一下，210g，正好合适14cm加高中空😀
这回蛋白打得偏硬一点，所以蛋糕气孔粗大一点，但是，口感更松软。
蜂蜜的甜度比枫糖高，表皮上色也比枫糖戚风深，是我喜欢的颜色😍

#pink-rabbit's chiffon cake～#
#蛋糕进化论～#

2021-05-27