我的面包笔记（含汤种面团做法）

培根土豆泥芝士面包
#早餐•2021年5月26日# #土豆泥面包#
馅料：
大土豆1个（去皮300克左右）
培根3条（30克）
无盐黄油15克
淡奶油15克（没有用黄油代替）
盐2克
黑胡椒粉少许（洒两下）
芝士粉 6克
土豆泥成品360克左右

内馅：
卡夫车打芝士片 4片（1开4）

表面装饰芝士粉：15-20克
沙拉酱 少许

面团60克/个，馅料30克/个，芝士片1/4片

375F预热，365F 烤20分钟。

2021-05-27