早餐•2021年5月26日

今天用胡萝卜汁做了点面条，300克中筋面粉，加了110克胡萝卜汁加了个正常大小的鸡蛋，一丢丢盐。然后剩下的胡萝卜汁做了点馒头，300克中筋面粉加了160克胡萝卜汁，比较稀的汁，3克酵母！这次30℃发酵了40分钟，表面皱皮比之前好一点了！#早餐•2021年5月26日#

2021-05-26