pink-rabbit
做过
pink-rabbit(私用)作品标签链接.个人资料
逛超市路过清仓货架发现2袋日式吐司粉,1kg包装,保质期还剩4.5个月,处理价5元/袋。虽然一向不喜欢日本粉以及日式粉,可是这价格实在太便宜,简直就跟捡面粉一样😂先买回家再说🤪
到家仔细研究了一下成分表(图2、3),发现这改良剂用得还真是不少啊!最近又正好在啃面包理论方面的书,记录一下(图3、4)巩固知识😆
#pink-rabbit's bread~#
#日式~#
2021-05-26
长知识了☺️☺️☺️
2021-05-26
👍👍👍
2021-05-26
日式粉和吐司粉一直是添加剂的“重灾区”吧,当然没有说添加剂不好的意思。
2021-05-27
5块钱,我的天啊,我买的日式吐司粉都是56十的都没有见便宜的
2021-05-29