美味的舒芙蕾 减肥人士也可以吃 消耗大量蛋清

给孙子做溶豆剩下的蛋清一般都用来炒鸡丁炒肉片，但是用不了多少，终于发现了作者的方子，可以完全消耗蛋清，一试成功，外皮酥脆内里绵软，不过形状不好看，是直接用硅胶铲挖一块放油纸上，还要请教一下怎么整形，感谢作者!

2021-05-25