十分美味的酥皮泡芙

烤得时候特好，出炉塌了部分，评论里知道原因，塌下的因应该是因为没烤熟。重新看了下发现塌了的都是挤得比较大的~那确实是没火候不够了哈哈哈哈哈哈哈不过熟得空心很大的挤了奶油确实好吃😋
记录一下：这次用了80克面粉，其他的等量减少。用了120克奶油，可以挤8个满满重重的泡芙~

2021-05-24