老式面包（玉米油版）

为了消耗中筋面粉和麦芽糖，做了这个老面包，发的很大啊。420克中筋面粉，100克麦芽糖，5克酵母，160克水，50克蛋液，2克#早餐•2021年5月24日# 盐，30克玉米油。出炉刷，麦芽糖水，看着也挺像回事的哈。

2021-05-24