2021年05月23日

蜜桃多多：
1、白糖浆：水【1：2】白砂糖。
2、水蜜桃、火龙果、水、淡奶油、白砂糖适量。
3、饮品：多汁水蜜桃果酱10g、水蜜桃果肉10g、四季春茶60ml、火龙果水 10g、冰水50ml、冰块160g、糖浆20g、水蜜桃果肉40g、奶油适量。
做法：
1、熬制白糖浆：水混合白砂糖煮至糖化煮沸后，中火再煮3min 。
2、火龙果去皮榨汁，水蜜桃去皮切块；
3、水一部分放入冰箱冷藏，剩余部分放入冰箱冷冻制成冰块。
4、淡奶油加入白砂糖打发；
5、将多汁水蜜桃果酱、10g水蜜桃果肉、四季春茶、火龙果水 、冰水、冰块、糖浆倒入料理机搅打5s；
6、倒入40g水蜜桃果肉搅打2s倒入杯中，捞出打发形成的泡沫，在表面挤上打发好的淡奶油即可。

2021-05-23