烘焙烘焙烘小焙 做过 粽子飘香 留个记录,省的明年麻烦。糯米5斤泡48小时。小豆2斤2两没用了,一小部分做原味的,大部分提前一天做成蜜豆,做蜜豆的泡了12小时,原味的泡24小时(为什么泡这么长时间,因为泡了12小时发现豆子没怎么长大,据说不长大的陈豆,不知道是不是买到了陈豆),蜜豆做完挺甜,煮完没什么甜味,放了差不多160克糖。叶子5袋,泡12小时,煮20分钟,再泡12小时,一袋20左右,早市买的,方便还比网上便宜,不过明年换水果超市买,这个叶子没去年的好。分两锅煮的,煮两小时,快12点了,等着煮完闭火睡觉,线勒的手疼 2021-05-22