泡完酒、做完醋，只剩下10棵，一刻也不能浪费，梅干走起，8％的盐，压一晚上后汁水同梅子一起放入瓶中，貌似有点咸啊
2021-05-22
7月底反复晒后尝了尝，好酸！看来盐的比例低了没压住酸味！
2021-09-22
7月底反复晒后尝了尝，好酸！看来盐的比例低了没压住酸味！
2021-09-22