全部面包通用的液种（波兰酵种）面团

液种忘记放冰箱冷藏了，第二天早上拿出来已经膨胀的不得了，直接跟后面主面团混一起了。成品还不错感觉。
老师对液种比例的解释非常清晰。

2021-05-21