发糕（无泡打粉）

根据配方，减了一半，200克面粉加50克玉米面，13克糖，玉米面多了口感粗糙，糖也少了些，稍微感觉有点甜而已一次醒发后，没有拿出来揉，用筷子搅动消气后用硅胶铲放模具人里，抹了油铺平的，尝试了很多做发糕的方子，只有这个成了，谢谢，下次在里面放红枣碎，是不是就成了红枣发糕了

2021-05-20