晚餐•2021年5月20日

咖喱猪排饭！治愈一切的晚餐#晚餐•2021年5月20日#
周末宅在家吃什么？不如来一餐日式咖喱猪排饭
浓郁的咖喱加上外酥里嫩的猪排~这一口下去多层次的口感 那是真的香 多来一碗米饭也可以 妥妥的干饭人！！
 
购入渠道：美食先生旗舰店
 
材料：
炸粉一包、鸡蛋一个、猪肉片、芝士碎、面包糠、美食先生咖喱酱、牛奶、芝麻

步骤：
1. 炸粉加入15ml水，打入一个鸡蛋搅匀。
2. 将猪肉片一片片放一层，芝士碎放入中间，猪肉片裹住卷起。
3. 卷起的猪肉片蘸一层蛋液一层面包糠
4. 热油锅，160度下猪排炸5分钟，捞出后，220度复炸30秒即可切块。
5. 300ml水+2勺咖喱+牛奶，煮到黏稠
6. 将咖喱淋上，再撒上芝麻即可。
 
小贴士tips：猪肉片也可以替换成鸡腿肉哦~
 
做起来非常简单，又快手，20分钟搞定的治愈系晚餐。
 
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2021-05-20