晚餐•2021年5月19日

#晚餐•2021年5月19日#
很下饭的一道菜｜榨菜肉末蒸豆腐
天气越热越不想下厨，用蒸烤箱来做蒸菜再适合不过了，今天做的榨菜肉末蒸豆腐，也是超级下饭哦～
食材⬇️
嫩豆腐280克、肉末150克、榨菜碎40克、
调料：料酒、姜末、蒜末、生抽、老抽、蚝油
步骤⬇️
1、肉放入搅拌器搅成肉末，豆腐切块放入碗中，葱白、姜、蒜切末，榨菜切丁备用。
2、锅里热油放入葱白、姜、蒜末炒香，倒入肉末继续翻炒肉末至微黄，倒入料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。
3、放豆腐的碗中放入榨菜再倒入肉末。
4、放入烤箱开启一键模式，蒸10分钟就可以了。
用法格高颜值复古蒸烤箱做菜真的太方便啦～
▶️双重蒸汽技术——受热更快速更均匀，大大缩短烹饪时长，锁住食物鲜美！
▶️电子式精准控温，控温更加精准！
▶️M加热管可上下翻转：清洁方便无死角！

2021-05-19