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魔凡熙 做过

吐司,奶香手撕面包,超级香浓

确实发的慢 但是味道真的超级好 我用的还是海氏C40  钢网翻过来放最下层 150 烤25分钟 用的三能低糖吐司盒 给大家个参考 家里没有厨师机 我是水合法 但是说实话 迄今为止没有做出过真正意义上的手套膜 但是烤过的吐司都能拉丝 也不知道是我自己判断有问题 还是怎样 反正自我感觉良好 组织都挺好的 老公孩子都说好吃 抽空还会继续刷这个吐司 但是没有厨师机的人真的很忧伤啊 太费劲了 对了 看到有网友说干 我感觉还好 应该是跟自己的面粉有关系吧 我都感觉水多 因为揉面的时候很粘手 酵母我用的安琪耐高糖 放了有5g 我总怕不发 所以总是多放一点 个人习惯

2021-05-16