老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）

记录备用:很久不做，用的纯牛奶，加了蔓越莓和蓝莓干，发酵至8分满，戳洞不回弹，发酵40分钟左右。170度烤箱温度一直显示160，调节温度至180，烤了45分钟，周边一直不上色。爆发力惊人，以至于顶部贴到加热管有点糊了，期待明天的味道，再追述 。

2021-05-16