我不晓得为啥我的做出来特别粘,最后没切出形状。麦芽糖确实熬到挂三角了。最后粘到怀疑人生哈哈哈,但味道是好的。
2021-05-16
我看了很多方子,估计是你的糖炒的温度不够高,要在130—135度,这时候放花生芝麻才好,最后才会是酥脆硬的。
2021-09-27
我想做玫瑰芝麻花生糖,比较了好几个方子,还没下手,等天再凉快一点开工。
看了很多方子,去年做成功了,今年在做就忘记了😀
2022-01-06
我看了很多方子,估计是你的糖炒的温度不够高,要在130—135度,这时候放花生芝麻才好,最后才会是酥脆硬的。
2021-09-27
我想做玫瑰芝麻花生糖,比较了好几个方子,还没下手,等天再凉快一点开工。
2021-09-27
看了很多方子,去年做成功了,今年在做就忘记了😀
2022-01-06