自制蛋挞皮

弄了一天终于做好了！配方里的牛奶和黄油太多了，冷藏了一个钟每次跟面团重叠擀开的时候黄油都会爆出来，到第三次擀开的时候没办法了面皮破了，把我弄得没脾气了。直接卷起切块，草草铺了蛋挞杯了事，后来烤的时候蛋挞 液还漏了好几个😭好在烤出来很脆也很好吃！点赞👍

2021-05-16