芒果酱

用了650克小台芒 最喜欢放皱的小台芒 味浓 干甜 因为太甜了放了120克冰糖 一整个柠檬的柠檬汁 感觉甜度正合适 称了一下成品大概600克
甜度可以尝着放 芒果的品种、成熟度 甜度不一样 糖多了保质期长 看个人喜好吧 我就喜欢放袋子 用多少挤多少 很方便 淘宝买耐高温的奶茶袋 配合漏斗 趁热灌装

2021-05-16