轻芝士（乳酪）蛋糕

做的六寸牛奶版本的，面粉我是玉米淀粉20克左右，低筋10克，然后由于烤箱没有上下火分开，所以我一开始先只上火180烤15分钟，然后再上下火125度左右烤50分钟左右。然后烤完放在烤箱里面20分钟左右，然后拿出来脱膜，放冰箱冷藏。脱模的时候就听到沙沙声，超开心😀ོ#轻芝士蛋糕#

2021-05-15