Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量

口感和平常的完全不一样，像馒头又像饼，但是没有那么干。里边有嚼劲，是还需要再烤一下吗？反正挺好吃的

2021-05-14