免烤箱❗千层毛巾卷❗也是万能千层皮

天热，奶油不大稳定，有点难卷！
饼皮的方子很好，把食用油换成了黄油，摊饼用的不粘锅，锅里不用再刷油，因为面糊里已经有油了，小火，轻松搞定一张面皮！

2021-05-13