低糖低油~不裂不塌水光肌戚风蛋糕

母亲节做给妈妈的蛋糕。糕体按照此方子做的，糖量稍微减少些，上火130℃下火140℃预热了十多分钟，烤了十分钟上下火各升温5℃中下层烘烤。组织还是没有作者的细腻，而且口感还有些偏硬，是怎么肥事啊#晚餐 2021年5月9日#

2021-05-10