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糖小纤 做过

2021年05月10日

减糖开胃山楂雪球,孩子抢着吃
 
山楂具有开胃,消积食,降血糖得好处。酸甜开胃的山楂雪球,糖小朵零卡糖0糖分、0脂肪,代替白糖,好吃不怕胖。
 
用料:山楂 200克、糖小朵零卡糖 100克、水 100克 、白醋 2克
 
做法
1、准备好所需食材,山楂洗净擦干
2、零卡糖代替白糖,不怕胖
3、把糖与水融化中小火融化
4、开始有小气泡,要耐心不停搅拌
5、直到大气泡变成小气泡,水分蒸发干
6、倒入白醋,大概2克左右,迅速搅拌均匀关火
7、离火后继续搅拌30秒
8、倒入山楂不停搅拌
9、直到山楂裹满糖霜就好啦
10、美味、酸甜、开胃

2021-05-10